Cuisine de tradition

De grands classiques, les terroirs, de beaux produits...

Mer. 08 Avril

Plus que deux places!

Comme au restaurant : Techniques jus et sauces

Jeu. 09 Avril

Plus que deux places!

La cuisine de bistrot - Spécial "J'aime Paris"

la cuisine de bistrot "Spécial j'aime la Corse"

Comme au restaurant : Techniques jus et sauces "novateurs"

Comme au restaurant : Techniques découpes et cuissons

La cuisine de bistrot "Spécial j'aime le Pays Basque"

Première leçon : les pizzas

La cuisine de bistrot spécial "j'aime le Bordelais"

Tout sur: viandes & volailles

La cuisine des bouchons Lyonnais

Tout sur : poissons & crustacés

Sam. 02 Mai

Plus qu'une place!

Tout sur: La cuisine italienne !

Ven. 22 Mai

Plus qu'une place!

La cuisine du marché

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