Le calendrier des cours
Jeu. 01 Juin
Plus que deux places!
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
09:00 - 13:00
€ 179,00
Jeu. 01 Juin
Comme au restaurant : Dresser son assiette autour d'un menu de saison
14:00 - 18:00
€ 179,00
Ven. 02 Juin
Plus que deux places!
La cuisine du marché
09:00 - 17:00
€ 299,00
Ven. 02 Juin
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
09:00 - 13:00
€ 179,00
Sam. 03 Juin
Plus qu'une place!
La cuisine de bistrot "Spécial j'aime le Pays Basque"
09:00 - 13:00
€ 179,00
Mar. 06 Juin
Comme au restaurant : Techniques découpes et cuissons
14:00 - 18:00
€ 179,00
Mer. 07 Juin
Plus qu'une place!
Cuisine 3*: Alain Ducasse à Paris
09:00 - 17:00
€ 349,00
Jeu. 15 Juin
Immersion 3 jours: L'essentiel cuisine & pâtisserie
09:00 - 17:00
€ 829,00
Jeu. 15 Juin
Plus qu'une place!
Plein feu sur... Les légumes !
14:00 - 16:00
€ 99,00
Ven. 16 Juin
Première leçon : les poissons et les crustacés
09:00 - 13:00
€ 179,00
Ven. 02 Juin
Plus que deux places!
Première leçon : Techniques de pâtisserie
14:00 - 18:00
€ 179,00
Jeu. 22 Juin
Devenez expert de la pâtisserie en 2 jours !
09:00 - 17:00
€ 499,00
Ven. 23 Juin
Les bienfaits de la cuisine méditerranéenne
14:00 - 18:00
€ 179,00
Sam. 24 Juin
Plus que deux places!
Première leçon : le brunch
09:00 - 13:00
€ 179,00
Sam. 24 Juin
Plus que deux places!
Crus des Côtes du Rhône
15:00 - 17:00
€ 99,00
Mar. 27 Juin
Plus qu'une place!
Comme au restaurant : Techniques jus et sauces
14:00 - 18:00
€ 179,00
Ven. 30 Juin
Comme au restaurant : Techniques jus et sauces "novateurs"
14:00 - 18:00
€ 179,00
Ven. 07 Juil.
Goûts d’Afrique : le menu de Mamadi Sambare
09:00 - 13:00
€ 179,00
Ven. 07 Juil.
Goûts d’Afrique : le menu de Mehdi Boumaza
14:00 - 18:00
€ 179,00
Ven. 14 Juil.
PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry
14:00 - 16:00
€ 99,00
Mer. 12 Juil.
Parents + enfants : La pâtisserie à 4 mains !
16:00 - 18:00
€ 149,00
Ven. 21 Juil.
Première leçon: Batch Cooking, s'organiser pour mieux manger !
09:00 - 13:00
€ 179,00
Sam. 22 Juil.
Première leçon : les volailles et les viandes
14:00 - 18:00
€ 179,00
Jeu. 27 Juil.
Plus qu'une place!
Cuisine 3*: La soirée grande cuisine
19:00 - 21:00
€ 149,00
Ven. 28 Juil.
Plus que deux places!
Tout sur les entremets : montage, déco et glaçage
09:00 - 17:00
€ 299,00
Ven. 28 Juil.
La cuisine de bistrot - Spécial "J'aime Paris"
14:00 - 18:00
€ 179,00
Mer. 23 Août
Parents + enfants = la cuisine à 4 mains !
10:00 - 12:00
€ 149,00
Jeu. 24 Août
Plein feu... sans feu : les ceviches, carpaccios et tartares
19:00 - 21:00
€ 99,00
Jeu. 31 Août
Plus que deux places!
Plein feu sur...le poulpe !
18:00 - 20:00
€ 99,00
Sam. 02 Sept.
Plus que deux places!
La cuisine de bistrot - Spécial "J'aime la Normandie"
09:00 - 13:00
€ 179,00
Mer. 27 Sept.
Techniques de pâtisserie : Viennoiseries et brioches
09:00 - 17:00
€ 299,00
Ven. 29 Sept.
Tout sur la charcuterie cuisinée en 2 jours !
09:00 - 17:00
€ 499,00
Mer. 18 Oct.
La cuisine de bistrot: "Spécial j'aime la Bretagne"
09:00 - 13:00
€ 179,00
Sam. 21 Oct.
Plus qu'une place!
Plein feu sur...le praliné !
09:00 - 11:00
€ 99,00
Ven. 03 Nov.
La cuisine de bistrot: "Spécial j'aime La Savoie"
14:00 - 18:00
€ 179,00
