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La cuisine de bistrot: "Spécial j'aime La Savoie"
- Langue :
- francais
Description
Découvrez les recettes conviviales d'une cuisine de tradition au-delà des clichés : la cuisine Savoyarde.
Vous apprendrez à cuisiner les meilleurs produits de nos montagnes et à maîtriser les recettes phares de notre riche terroir français !
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône.
Recettes réalisées
Omble chevalier mariné, pommes et céleri cuisiné au foin, oxalys - Carré de porc fermier, navet jaune au reblochon et matafans savoyard - Véritable gâteau de Savoie, crème anglaise à la Chartreuse
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