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La cuisine de Tradition !
- Langue :
- francais
Description
De grands classiques de nos régions à (re)découvrir. La cuisine de terroir s'exprime en toute convivialité.
Les dégustations à la mi-journée et en fin d'atelier sont accompagnées d'un verre de vins des Crus de la Vallée du Rhône .
Recettes réalisées
Asperges rôties aux olives noires - Encornet à la sétoise - Ris de veau de lait "Crécy", endives - Crème brûlée à la vanille
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