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Tout sur : poissons & crustacés
- Langue :
- francais
Description
Pour les passionnés de poissons et crustacés. Un cours pour apprendre tous les secrets de la cuisine de la mer, du filetage au dressage, en passant par la cuisson...
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Recettes réalisées
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Ven. 05 Déc.
Plus qu'une place!
Menu 100% japon avec Fumiko Kono !
14:00 - 18:00
€229