Une expérience ludique et conviviale
Pensée pour les amateurs, l’Ecole Ducasse – Paris Studio propose des cours pour tous les niveaux et vous transporte dans l’univers du Chef Alain Ducasse.
Vivez la gastronomie autrement
Parfaitement équipées, 4 cuisines-ateliers et une cave à vin vous emmènent à la découverte de nouvelles saveurs. Modulables, notre salle de réunion et notre patio baigné de lumière vous permettront de créer l’ambiance qu’il vous plaîra. Cette expérience unique se poursuit chez vous au gré de vos envies et des produits de notre boutique.
La vision d'Alain Ducasse
« Il faut ouvrir nos portes à tous les amateurs de cuisine. Leur faire connaître, éprouver, comprendre les coulisses de ces bons plats qui arrivent sur la table. »
Ouverture est le mot qui caractérise l’Ecole Ducasse – Paris Studio. Le Chef Alain Ducasse a conçu un lieu ouvert sur le monde, à l’affut des dernières tendances culinaires et des cuisines émergentes. Un lieu de transmission ouvert à tous les publics et à tous les niveaux, équipé de matériel performant mais simple d’utilisation. Ouverte aux autres, cette école de cuisine est un concentré d’expériences et de savoir-faire, adapté à toutes les envies.
Notre équipe
Passés par les plus grandes cuisines, nos Chefs formateurs se feront un plaisir de partager avec vous leurs expériences. Axés sur l’échange et la pratique, leurs cours vous guideront pas à pas pour vous permettre de maîtriser les bons gestes.
Les grandes marques
