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Comme au restaurant : Techniques découpes et cuissons
- Langue :
- francais
Description
Apprenez à maîtriser la découpe et la cuisson de viande et de poisson à la façon d'un grand chef. Pour cuisiner à la maison comme au restaurant!
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Recettes réalisées
Homard : découpe & cuisson - Râble de lapin – Rouget – Coquelet
Découvrir nos autres ateliers
Mar. 21 Janv.
Plus qu'une place!
Cuisine 3*: Alain Ducasse à Paris
14:00 - 18:00
€219
