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Regional cooking
- Language :
- francais
Description
Regional classics to (re)discover. Regional cooking is convivial.
Recipes examples
Turbot à plat, coquillages, suc de cuissons de truffé - Lièvre, céleri et jus - Rouget en escabèche, orange sanguine - Poires rôties à l'eau de vie, bugnes au fenouil séché et citron confit
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