Schedule of classes by date
Tue 06 May
Like in a restaurant : gravy and sauce techniques
14:00 - 18:00
€ 137,00
Fri 09 May
Bistro Cuisine : "Spécial j'aime le Pays Basque"
14:00 - 18:00
€ 195,00
Sat 10 May
Only one place left!
Voyage dans les grandes appellations de France
15:00 - 17:00
€ 129,00
Wed 28 May
Parents and children : cooking with four hands !
15:00 - 17:00
€ 159,00
Thu 29 May
Only one place left!
Pastry Techniques: pastries and buns
09:00 - 17:00
€ 309,00
Thu 05 Jun
Only one place left!
Everything about the desserts: assembly, decoration and icing
09:00 - 17:00
€ 309,00
Thu 05 Jun
La pâtisserie de demain : Atelier de Pâtisserie Saine, Naturelle, et à IG bas
14:00 - 18:00
€ 195,00
Fri 06 Jun
La haute Cuisine au Féminin, signée Alain Ducasse avec Cheffe Léa CHIARI
09:00 - 17:00
€ 389,00
Fri 06 Jun
Petits fours, mignardises: mini version pastry!
09:00 - 13:00
€ 195,00
Tue 10 Jun
Plein feu sur … la cuisine végétale du chef Alain Ducasse
19:00 - 21:00
€ 109,00
Wed 11 Jun
Only two places left!
Parents and children : cooking with four hands : Tea-time !
15:00 - 17:00
€ 159,00
Thu 12 Jun
Techniques de pâtisserie : Viennoiseries et brioches
09:00 - 17:00
€ 309,00
Thu 19 Jun
In depth 3-day class : The essentials for cooking and baking
09:00 - 17:00
€ 829,00
Thu 19 Jun
Spotlight on ceviches, carpaccios & tartares
19:00 - 21:00
€ 109,00
Sat 21 Jun
La cuisine de bistrot spécial "j'aime le Bordelais"
14:00 - 18:00
€ 195,00
Fri 27 Jun
La haute Cuisine au Féminin, signée Alain Ducasse avec Cheffe Alessandra DEL FAVERO
09:00 - 17:00
€ 389,00
Tue 01 Jul
Only one place left!
Spotlight on...Bistro cuisine !
19:00 - 21:00
€ 109,00
Thu 03 Jul
Like in a restaurant : carving and cooking techniques
14:00 - 18:00
€ 195,00
Thu 03 Jul
Only one place left!
Spotlight on...the dinner aperitif!
19:00 - 21:00
€ 109,00
Thu 17 Jul
ONE DAY IN PARIS - Market & Cooking (in English)
09:00 - 17:00
€ 369,00
Tue 14 Oct
La haute Cuisine au Féminin, signée Alain Ducasse avec Cheffe Georgiana VIOU
09:00 - 17:00
€ 389,00