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Goûts d’Afrique : le menu de Mamadi Sambare

Description

Ce jeune Chef né au Burkina Faso, qui a fait ses armes auprès de grands noms tel que Jean Chauvel vous invite à découvrir et à partager son menu concocté en exclusivité dans l’une des cuisines de Paris Studio.
Le Chef arrivé à la deuxième place du podium de l’édition 2022 Sen Chef (concours de cuisine Afrique) vous transmettra ses trucs et astuces autour de plats alliant l’exotisme africain à la tradition française, une alliance pleine de promesse !

Recipes examples

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