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Les poissons !
- Language :
- francais
Description
Découvrez notre atelier « Les poissons ! », dédié à la cuisine des produits de la mer. Aux côtés du chef, réalisez une recette à base de poisson et apprenez à préparer le jus ou la sauce qui viendra sublimer votre plat, accompagné d’un accord mets et vin.
Recipes examples
Turbot confit, jus de coquillages et brocoletti - Fumet de poisson
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