La haute Cuisine au Féminin, signée Alain Ducasse avec Cheffe Alessandra DEL FAVERO

ALESSANDRA DEL FAVERO : Alessandra Del Favero, cheffe passionnée et talentueuse, a su allier créativité et excellence en cuisine, de l'hôtel familial des Dolomites à une étoile Michelin, avant de conquérir Paris avec Il Carpaccio, récompensé d'une étoile en 2022.Ecole Ducasse Paris Studio va l'accueillir le Vendredi 27 juin 2025