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Plus que deux places!
Les classiques de nos régions
- Langue :
- francais
Description
De grands classiques de nos régions à (re)découvrir. La cuisine de terroir s'exprime en toute convivialité.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Recettes réalisées
Tartare de veau, haricots Paimpol, céleri et boutargue - Rouget en escabèche - Ris de veau "Crécy", endives - Poires rôties, bugnes aux graines de fenouil et citron confit
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