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Le terroir de nos régions
- Langue :
- francais
Description
De grands classiques de nos régions à (re)découvrir. La cuisine de terroir s'exprime en toute convivialité.
Les dégustations à la mi-journée et en fin d'atelier sont accompagnées de vins des Crus de la Vallée du Rhône .
Recettes réalisées
Vol-au-vent de sole à la marinière - Rouget en escabèche, orange sanguine - Blanquette de veau, riz - Ile flottante
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