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Les classiques de nos régions

Langue :
francais
Prix :
€299.00
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Description

De grands classiques de nos régions à (re)découvrir. La cuisine de terroir s'exprime en toute convivialité.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Recettes réalisées

Turbot à plat, coquillages, suc de cuissons de truffé - Lièvre, céleri et jus - Rouget en escabèche, orange sanguine - Poires rôties à l'eau de vie, bugnes au fenouil séché et citron confit

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