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Première leçon: les champignons
- Langue :
- francais
Description
Ingrédients phares de l'automne, les champignons se consomment de mille et une façons : Poêlés, mijotés, farcis, crus, séchés.
Révélez toutes les saveurs de votre cueillette ou de votre retour de marché grâce aux conseils et recettes sélectionnées par nos chefs.
Recettes réalisées
Risotto aux champignons des bois, salades amères - Suprême de volaille, girolles, céleri et jus truffé
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