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Première leçon: les champignons
- Langue :
- francais
Description
Ingrédients phares de l'automne, les champignons se consomment de mille et une façons : Poêlés, mijotés, farcis, crus, séchés.
Révélez toutes les saveurs de votre cueillette ou de votre retour de marché grâce aux conseils et recettes sélectionnées par nos chefs.
Recettes réalisées
Risotto girolles et condiment aux herbes - Râble de lapin à la moutarde, champignons de saison et vrai jus
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