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Première leçon : les poissons et les crustacés
- Langue :
- francais
Description
Vos premiers pas marins... Pour apprendre à choisir les poissons et les crustacés, à réaliser des préparations simples, à réussir les cuissons. La cuisine de la mer à la portée de tous.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Recettes réalisées
Gratin de langoustines, sabayon au champagne - Dorade, pois chiches et citron confit
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Ven. 21 Nov.
Plus que deux places!
Première leçon : les volailles et les viandes
14:00 - 18:00
€195
Jeu. 06 Nov.
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
14:00 - 18:00
€195
