1/2j
Première leçon : les poissons et les crustacés
- Langue :
- francais
Description
Vos premiers pas marins... Pour apprendre à choisir les poissons et les crustacés, à réaliser des préparations simples, à réussir les cuissons. La cuisine de la mer à la portée de tous.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Recettes réalisées
Crevette Cake Bombay - Filet de daurade royale poêlé, jus à l'anchois
Découvrir nos autres ateliers
Ven. 16 Janv.
Première leçon : les volailles et les viandes
09:00 - 13:00
€215
Mer. 14 Janv.
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
09:00 - 13:00
€215