Cuisine 3*: La Méditerranée

Langue :: francais

Date

Prix :: €349.00

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Description

La cuisine de la Riviera se dévoile... Les couleurs et les saveurs du Sud pour des recettes issues de la carte du Louis XV, le restaurant d'Alain Ducasse à Monaco. réalisez un menu gastronomique complet.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Recettes réalisées

Epeautre comme un risotto, champignons des bois, asperges - Gamberoni et légumes poêlées, sauce corail - Côte et filet d'agneau à la sarriette, pois chiches et panisse - Rhubarbe fondante, Fontainebleau au miel