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Cuisine 3*: La Méditerranée

Langue :
francais
Prix :
€219.00
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Description

La cuisine de la Riviera se dévoile... Les couleurs et les saveurs du Sud pour des recettes issues de la carte du Louis XV, le restaurant d'Alain Ducasse à Monaco. réalisez un menu gastronomique complet.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Recettes réalisées

Poulpe, riz noir et jus de coquillages - Côtes et filet de chevreuil en cocotte, pommes, poires, céleri et raisins rôtis, jus acidulé genièvre-céleri

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