Les desserts meringués
Description
Incontournable de la pâtisserie française, la meringue offre finesse et gourmandise absolues : vacherin, pavlova, omelette norvégienne, tartelette...
Des recettes simples au plus élaborées, la Cheffe pâtissière vous guidera tout au long de cette journée afin de maitriser les techniques et apprendre à impressionner vos invités tout en légèreté !
Recettes réalisées
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Mer. 25 Févr.
Plus que deux places!
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
09:00 - 13:00
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Sam. 07 Mars
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
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€215