Les desserts meringués

Description

Incontournable de la pâtisserie française, la meringue offre finesse et gourmandise absolues : vacherin, pavlova, omelette norvégienne, tartelette...
Des recettes simples au plus élaborées, la Cheffe pâtissière vous guidera tout au long de cette journée afin de maitriser les techniques et apprendre à impressionner vos invités tout en légèreté !

Recettes réalisées

Découvrir nos autres ateliers

Ven. 20 Juin

Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !

09:00 - 13:00

€195

Ven. 20 Juin

Chocomania

14:00 - 18:00

€195

Ven. 27 Juin

Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !

14:00 - 18:00

€195