Les desserts meringués
Description
Incontournable de la pâtisserie française, la meringue offre finesse et gourmandise absolues : vacherin, pavlova, omelette norvégienne, tartelette...
Des recettes simples au plus élaborées, la Cheffe pâtissière vous guidera tout au long de cette journée afin de maitriser les techniques et apprendre à impressionner vos invités tout en légèreté !
Recettes réalisées
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Jeu. 25 Sept.
Plus que deux places!
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
14:00 - 18:00
€195
Sam. 01 Nov.
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
14:00 - 18:00
€195