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Les Glaces et sorbets
- Langue :
- francais
Description
Toutes les techniques et astuces de notre Chef pâtissier pour savourer l'été avec fraicheur et l’hiver avec gourmandise.
Crèmes glacées, glaces, granités ou sorbets, obtenez enfin une texture parfaite à la maison ! De quoi satisfaire toutes vos envies glacées en cornet, à la petite cuillère et même dans vos desserts.
Recettes réalisées
Coupe glacée au café de nos Manufactures - Sorbet à la fraise - Glace praliné à la pistache, fleur de sel
Découvrir nos autres ateliers
Sam. 25 Juil.
Plus que deux places!
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
09:00 - 13:00
€215
Jeu. 03 Sept.
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
14:00 - 18:00
€215