Les Glaces et sorbets
Description
Toutes les techniques et astuces de notre Chef pâtissier pour savourer l'été avec fraicheur et l’hiver avec gourmandise.
Crèmes glacées, glaces, granités ou sorbets, obtenez enfin une texture parfaite à la maison ! De quoi satisfaire toutes vos envies glacées en cornet, à la petite cuillère et même dans vos desserts.
Recettes réalisées
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