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Goûts d’Afrique : le menu de Mehdi Boumaza

Description

Chef algérien originaire de la région de Jijel et compilant de multiples expériences aux quatre coins du monde, Mehdi Boumaza vous fera voyager les papilles avec un menu pensé comme un tour du monde.
De l’Algérie à l’Afrique et des inspirations tirées de la cuisine levantine, c’est l’un des gagnant du concours africain « Sen Chef ». Il partagera avec vous un menu rempli d’arômes, de goûts et de saveurs dans un cours exclusif à Paris Studio.

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