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1/2j

Techniques de pâtisserie : maîtrise des gestes autour de recettes incontournables

Langue :
francais
Prix :
€179.00
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Description

Apprenez à maîtriser le pochage, le fonçage et les crèmes à la façon d'un grand chef. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant!

Recettes réalisées

Tartelette aux fruits de saison - Saint-Honoré caramel et vanille - Chou au chocolat et grué de cacao

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