1/2j
Techniques de pâtisserie : maîtrise des gestes autour de recettes incontournables
- Langue :
- francais
Description
Apprenez à maîtriser le pochage, le fonçage et les crèmes à la façon d'un grand chef. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant!
Recettes réalisées
Choux fraise-menthe - Tartelette praliné noisette citronné et de fleur de sel - Macaron pistache-abricot
Découvrir nos autres ateliers
Sam. 22 Août
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
09:00 - 13:00
€165
Jeu. 03 Sept.
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
14:00 - 18:00
€215