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Première leçon : Techniques de pâtisserie
- Langue :
- francais
Description
Apprenez à maîtriser le pochage, le fonçage et les crèmes à la façon d'un grand chef. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant!
Recettes réalisées
Paris-Brest noisette et fleur de sel - Tarte 100% citron - Cake marron/clémentine
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