Devenez expert de la pâtisserie en 2 jours !
Description
Dans cette immersion de deux jours, nous vous invitons à vous perfectionner, un programme regroupant toutes les techniques essentielles de la pâtisserie!
Fabrication : pâte feuilletée, pâte brisée, pâte sucrée, pâte à baba, pâte à croissant, biscuit cuillère, macarons et glace - Montage : Charlotte, mille-feuille, entremets, flan, fraisier, tartes
Recettes réalisées
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Ven. 30 Mai
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€195
Ven. 06 Juin
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
09:00 - 13:00
€195