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Les bienfaits de la cuisine méditerranéenne

Langue :
francais
Prix :
€179.00
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Description

Parce qu’elle est pauvre en graisse animale et en sucre rapide mais aussi riche en fibres, oméga 3 et antioxydant, la cuisine méditerranéenne est à la fois riche en bienfaits et source de véritables plaisirs gustatifs. Apprenez les modalités de cuissons et les aliments clés de ce « régime méditerranéen » si populaire : huile d’olive, fruits, légumes frais, viandes blanches, fromages de laits de chèvre et de brebis sans oubliez les graines, céréales, poissons et crustacés, qui viendront apporter bien être et variété à votre cuisine.

Recettes réalisées

Courgette, caille et capucine - Rouget rôti, fondue de tomate, sucs d'une bouillabaisse - Framboises au jus, glace au yaourt

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