Le calendrier des ateliers
Jeu. 08 Janv.
Première leçon : les poissons et les crustacés
09:00 - 13:00
€ 215,00
Jeu. 08 Janv.
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
09:00 - 13:00
€ 215,00
Ven. 09 Janv.
La cuisine de bistrot - Spécial "J'aime Paris"
14:00 - 18:00
€ 215,00
Mar. 13 Janv.
Voyage dans les grandes appellations de vins de France
18:00 - 20:00
€ 119,00
Mer. 14 Janv.
Plus qu'une place!
Comme au restaurant : Techniques jus et sauces
09:00 - 13:00
€ 215,00
Mer. 14 Janv.
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
09:00 - 13:00
€ 215,00
Mer. 14 Janv.
La cuisine de bistrot: "Spécial j'aime La Savoie"
14:00 - 18:00
€ 215,00
Jeu. 15 Janv.
Plus qu'une place!
Immersion 3 jours: L'essentiel cuisine & pâtisserie ( possible de payer en 3 fois)
09:00 - 17:00
€ 859,00
Ven. 16 Janv.
Plus qu'une place!
Tout sur : poissons & crustacés
09:00 - 17:00
€ 319,00
Ven. 16 Janv.
Techniques de pâtisserie : maîtrise des gestes autour de recettes incontournables
09:00 - 13:00
€ 215,00
Ven. 16 Janv.
Première leçon : les volailles et les viandes
09:00 - 13:00
€ 215,00
Jeu. 22 Janv.
Plus qu'une place!
Devenez expert de la pâtisserie en 2 jours !
09:00 - 17:00
€ 545,00
Jeu. 22 Janv.
La cuisine de bistrot - Spécial "J'aime la Normandie"
14:00 - 18:00
€ 215,00
Jeu. 22 Janv.
Plus que deux places!
Vins de Bordeaux vs Bourgogne
19:00 - 21:00
€ 109,00
Ven. 23 Janv.
Plus que deux places!
La cuisine végétale du chef: Alain Ducasse
14:00 - 18:00
€ 215,00
Ven. 23 Janv.
La pâtisserie de demain : Atelier de Pâtisserie Saine, Naturelle, et à IG bas
14:00 - 18:00
€ 215,00
Jeu. 29 Janv.
Techniques de pâtisserie : Viennoiseries et brioches
09:00 - 17:00
€ 319,00
Jeu. 05 Févr.
Comme au restaurant : Techniques jus et sauces "novateurs"
09:00 - 13:00
€ 215,00
Ven. 06 Févr.
La cuisine de bistrot: "Spécial j'aime la Bretagne"
14:00 - 18:00
€ 215,00
Jeu. 12 Févr.
Tout sur les entremets : montage, déco et glaçage
10:00 - 17:00
€ 319,00
Mer. 18 Févr.
Comme au restaurant : Techniques découpes et cuissons
09:00 - 13:00
€ 215,00
Mar. 24 Févr.
Plein feu... sans feu : les ceviches, carpaccios et tartares
19:00 - 21:00
€ 119,00
Jeu. 26 Févr.
Comme au restaurant : Dresser son assiette autour d'un menu de saison
09:00 - 13:00
€ 215,00
Ven. 27 Févr.
La cuisine de bistrot spécial "j'aime le Bordelais"
14:00 - 18:00
€ 215,00
Mer. 04 Mars
Plus qu'une place!
Parent + enfant = la cuisine à 4 mains !
15:00 - 17:00
€ 165,00
Mer. 04 Mars
Parents + ados = la pâtisserie à 4 mains pour les grands!
15:00 - 17:00
€ 195,00
Jeu. 05 Mars
COOKING CLASS IN ENGLISH: 3* Alain Ducasse
18:00 - 21:00
€ 195,00
Mer. 11 Mars
Parent + enfant : La pâtisserie à 4 mains !
15:00 - 17:00
€ 165,00
Ven. 20 Mars
ONE DAY IN PARIS - Market & Cooking (in English)
09:00 - 15:00
€ 269,00
Sam. 04 Avril
La cuisine de bistrot "Spécial j'aime le Pays Basque"
09:00 - 13:00
€ 215,00
Ven. 10 Avril
la cuisine de bistrot "Spécial j'aime la Corse"
14:00 - 18:00
€ 215,00
Sam. 11 Avril
Techniques de pâtisserie : maîtrise des gestes autour de recettes incontournables
09:00 - 13:00
€ 215,00
Mer. 22 Avril
Parents + ado = la cuisine à 4 mains pour les grands!
15:00 - 17:00
€ 195,00
Jeu. 23 Avril
Tout sur la charcuterie cuisinée en 2 jours !
09:00 - 17:00
€ 545,00
